Wednesday, November 30, 2016

resep rendang daun singkong khas Padang

Resep cara memasak rendang daun singkong khas Padang Biasanya kita masak rendang daging sapi rendang kali ini kita mencoba dengan membuat daun singkong rendang inilah resep cara memasak rendang daun singkong khas masakan Padang bahan-bahan untuk membuat rendang daun singkong siapkan bahan yang diperlukan 2 ikat daun singkong muda satu gelas santan kental 150 gram kacang merah bumbu berikut adalah yang bumbu rendang daun singkong 6 butir kemiri 3 siung bawang putih 10 buah cabe merah 1 potong antara si kecil 2 lembar daun salam seratus ikan kunyit satu sendok teh ketumbar bubuk satu ruas lengkuas garam secukupnya cara memasak rendang daun singkong masakan Padang daun singkong muda sampai lunak lalu tiriskan Rebus kacang merah sampai lunak dan tiriskan juga semua bahan kena paku semua bumbu giling hingga halus kecuali daun salam dan lengkuas semua bahan yang sudah direbus kemudian jadikan satu lalu tambahkan santan serta bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah dimemarkan masak sampai santannya tinggal sedikit setelah itu Angkat dan rendang daun singkong siap disajikan